Mat & Bak

Röbetsmoothtie med rabarber & jordgubbar

Av fjolårets skörd av rödbetan ‘Bulls Blood’ använde jag inte bara själva betorna utan också bladen och stjälkarna som hamnade i en grönsaksfräs som serverades till pasta. Allt gick inte åt, så jag hackade och frös in stjälkar och blad för sig, tänkte att det skulle vara trevligt att ta fram…

Continue reading